Création / reprise d’une entreprise de restauration (bar, brasserie, restaurant, snack, foodtruck, débit de boissons) : Définir ses besoins et calculer la rentabilité de son projet


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Les points forts de la formation

Formation à distance

Contenu de la formation

I. METTRE EN PLACE UN COMPTE DE RESULTAT Le compte résultat : définition et utilité Le contenu du compte de résultat Les coûts variables Les coûts fixes Le compte résultat opérationnel Le compte de résultat courant Le compte de résultat net Présenter le compte de résultat dans un business plan Le CA prévisionnel Les coûts variables prévisionnels Les coûts fixes prévisionnels II. PRÉSENTER DES OUTILS DE FINANCEMENTS Que voit l’investisseur dans le compte de résultat prévisionnel lors d’une levée fonds ? Les différents scénarios La marge brute négative Le résultat opérationnel négatif Le résultat exceptionnel négatif Tout est positif

Durée et rythme de la formation

70 h

Objectif de la formation

Mettre en place un compte de résultat et un plan de financement Présenter des outils de financement en partenariat avec un banquier partenaire

Résultats attendus

Capacité du créateur à réaliser un bilan prévisionnel Identifier et analyser les freins Identifier et exploiter les leviers

Certification

Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Prix de la formation

Prix de la formation 1 500,00 €

Formation prise en charge à 100% avec ces 11 subventions

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